생림감자는 일반토양에서 재배되는 감자와 달리 전형적인 감자재배적지인 낙동강변 사질토(모래밭)에서 재배되어 맛이 매우 뛰어나 타지역재배 감자와 확실히 차별화됨.

우리농협 산지유통센터(APC)의 우수한 시설로 공동선별단응 운영하여 우수한 품질,균일한 규격으로 상품화 작업 후 공급함.

재배기술이 뛰어난 농가들만으로 작목반을 구성하여 생산함으로 품질이 균일하고 우수함.

농가 계약재배를 통하여 재배부터 수확, 출하까지 농협에서 책임 관리함.